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于冬啊，那家伙，简直就是一部活脱脱的喜剧片，每次和他在一起，都能笑得肚子疼。记得有一次，他跟我吹牛说他会做豆腐，呢，他那豆腐做得，简直可以和石头媲美，硬邦邦的，我啃了半天，差点没把牙硌掉。

那天，我们俩在村里的小市场上，看着一堆豆腐，于冬眼珠子都瞪大了，跟个似的。他指着那堆豆腐，说：“这豆腐看起来不错，我试试手艺，自己做豆腐吃。”我当时就笑了，心想：“于冬，你可别逗了，你那手艺，能做出豆腐来我就给你磕头。”

可于冬那股子犟劲上来了，非得试试不可。他回家磨豆子，泡豆子，磨豆浆，忙活了一整天。傍晚时分，他端着一盆糊糊似的“豆腐”出来了。我一看，顿时笑了：“于冬，你这豆腐做得，比石头还硬，是不是该给它起个名，叫‘豆腐石’啊？”

于冬也笑了，他说：“那倒也是，这豆腐石，名字不错。我这豆腐石，虽然硬，但味道肯定不错，你尝尝看。”我咬了一口，差点没出来，那味道，简直了，我只能说：“于冬，你这豆腐石，味道太独特了，下次别再做了，还是买现成的吧。”

来，于冬这小子，虽然有时候傻里傻气，但心地善良，热心肠。记得有一次，村里的老李家里闹老鼠，家里老鼠横行霸道，把粮食都吃光了。老李愁得跟啥似的，于冬知道了，二话不说，回家弄了个捕鼠夹，还自己掏钱买了老鼠药，给老李送了过去。老李感动得直抹眼泪，说：“于冬啊，你真是我们村里的活雷锋啊！”

于冬却挠挠头，说：“老李，这点小事儿，不值一提。邻里之间，互相帮忙嘛。”就这么个热心肠的人，村里的人都喜欢他，我也挺喜欢和他在一起的，虽然有时候会被他个半，但那种感觉，真是挺有意思的。

哎，于冬，我就想起他那次跟人打，说能一口气喝完一瓶啤酒，呢，他喝得满脸通红，还直喊：“再来一瓶，再来一瓶！”那瓶啤酒成了他的“”，哈哈，于冬，你这酒量，可真是让人印象深刻啊！