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我这砂锅居的老板娘,说出来你们可能不信,我这人啊,就是天一股子热闹劲。每天从早到晚,锅碗瓢盆交响曲,热气腾腾的砂锅,还有那络绎不绝的食客,我这心里啊,比吃了蜜还甜。 你说我这砂锅居,开了几十年,早就像个老字号了。每天一开门,那香味就能飘出老远,引得人直咽口水。我这手艺,那可是的,一锅砂锅炖出来的,汤汁鲜美,质酥,那味道,简直了不得! 这地方,讲究的就是个实在。你看,我这砂锅,是大锅小锅,一律是现炖现卖,保证新鲜。有时候,客人一大早就来排队,那耐心啊,跟老僧入定似的。我呢,就笑眯眯地给他们盛上一碗,看着他们吃得香,我心里也跟着乐开了花。 这事儿,我还得吐槽两句。这砂锅居,虽然生意红火,但有时候也真是让人头疼。比如那天,有个小伙子,拿着手机一边吃一边拍,嘴里还念念有词:“这锅砂锅,我给满分!”我一看他那架势,就知道是个自媒体人,心想:“你这拍得再好,也挡不住我砂锅的香啊!”后来,那小伙子还真把我们的砂锅居给出去了,我这心里,别提多高兴了。 我这人,最看不得别人受苦。记得有一次,一个老带着个小孙子来吃饭,那小,吃得满嘴都是油。我赶紧拿出一块净的帕子,递给她:“,您给擦擦嘴。”老感激地看着我,那眼神,比吃了蜜还甜。我心里也暖洋洋的,觉得这日子,过得值。 这砂锅居,还有个小故事。那是我刚嫁过来的时候,那时候年轻,不懂事,总觉得自己能。有一天,我奇想,想给砂锅加个新花样,呢,那锅砂锅炖出来,味儿大变,差点没把食客们都吓跑了。那时候,我可是得直拍大腿,心想:“这砂锅,还是老样子。” 现在,我这砂锅居已经成了这地方的一个小地标。每天,我看着那些熟悉的面孔,听着他们的欢声笑语,心里就充满了满足。我这砂锅居,就像我的一样,我愿意用我全部的热情,去呵护它,去守护它。 哎,说来说去,我这砂锅居的老板娘,就是喜欢热闹,喜欢看着大家吃得开心。这就是我的生活,简单而快乐,就像这砂锅里的汤汁,浓稠而鲜美。