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说到桃姐盘，我就想起了我那个老邻居桃姐。桃姐这人，那可真是了不得，简直是咱这儿的一块宝！她那盘小菜，那味道，来我都忍不住要流口水了。

桃姐那盘小菜，那可真是个宝。她家的菜园子，种满了各种各样的蔬菜，什么辣椒、茄子、豆角，应有尽有。每次我去她家，她都会从菜园子里摘上一些新鲜的蔬菜，回家现炒。她炒菜的手艺，那可是一绝，那菜炒得鲜可口，香气四溢，让人忍不住要大快朵颐。

记得有一次，我朋友来家里玩，一进门就被那股香味给吸引了。我朋友是个吃货，看到桌上摆满了各种美食，他眼睛都直了。他一边吃着，一边感叹：“桃姐，你这手艺真是了得，我真是服了你了！”我笑着回他：“那是，那是。桃姐的手艺，那可是这儿的招牌。”

桃姐炒菜，那可是一门学问。她不仅会炒，还会炖、会蒸、会烤。记得有一次，我家里来了客人，我实在不知道做什么菜好，就去找桃姐帮忙。她二话不说，就拿起锅铲，炒了一盘红烧，炖了一锅土豆炖牛。那红烧肥而不腻，土豆炖牛鲜可口，客人们都赞不绝口。

桃姐，我还得说说她那股热心肠。每次我去她家，她都会热情地招待我，给我夹菜，还总是叮嘱我要多吃点。有时候，我家里来客人，我也会叫桃姐来帮忙，她从不推辞，总是乐呵呵地答应下来。

有一次，我家里来了个远方的亲戚，是个挑剔的人。我担心桃姐的手艺招待不了他，桃姐一出手，那亲戚立刻就被征服了。他吃了桃姐做的菜后，赞叹道：“这菜做得真是好吃，你们家的厨艺真是！”我听了，心里那个美啊！

桃姐盘的故事，说也说不完。她的手艺，她的热心，都让人感动。每次想到桃姐，我就会想起她那盘鲜美的菜，还有她那温暖的笑容。哎，真是怀念那个可爱的桃姐啊！