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这个冰冷热鱼带鱼云，那可是我小时候的一大乐事。那时候，我家那片儿，一到夏天，那可是热得跟蒸笼似的，一出门，汗珠子都能掉下来。可就在这样的天气里，我家门口的小摊贩们却总能弄出些让人眼前一亮的东西来。

记得有一次，天气热得跟火炉似的，我正跟小伙伴们满头大汗地玩着，突然闻到一股香味，顺着味儿一找，原来是个卖冰冷热鱼带鱼云的小摊。那鱼带鱼云，听名字就让人好奇，到底是啥玩意儿？

我凑近一看，只见那摊贩手里拿着一张大铁板，上面铺满了切成细丝的鱼，再撒上一些葱花、香菜，然后用一个大铁铲子翻来覆去地炒，那香味啊，简直让人忍不住流口水。我忍不住问：“叔叔，这鱼带鱼云是啥做的啊？”

摊贩笑着回答：“这可是我们这里的特色，鱼炒得热乎乎的，再拌上冰凉的云朵，吃起来既解暑又美味，不信你试试。”

我一听，心里痒痒的，赶紧买了一份。那鱼炒得外焦里，再拌上冰凉的云朵，一口下去，那感觉，简直了不得。热气腾腾的鱼在嘴里化开，冰凉的云朵又让人瞬间降温，那感觉，就像是在炎炎夏日里喝了一杯冰镇啤酒，舒服得不得了。

后来，我长大了，离开家乡去了外地。每次想起那个卖冰冷热鱼带鱼云的小摊，心里就暖洋洋的。有一次，我在外地的一家餐馆里，竟然意外地发现了一道类似的菜。我赶紧点了一份，那味道，虽然跟小时候的不太一样，但那份熟悉的感觉，让我瞬间回到了小时候。

哎，人就是这样，总是对小时候的味道念念不忘。就像那个卖冰冷热鱼带鱼云的小摊，虽然已经不见了，但那份美好的回忆，却永远留在了我的心里。每次想起，都像是在跟老朋友聊天，那种感觉，真是妙不可言啊！